Taksim’den Galata’ya: Lezzetler, Hikâyeler ve İstanbul’un Ruhu

Bir şehri tanımanın en lezzetli yolu, sokaklarında yemek yemektir. Turumuz akşamüstü Taksim Meydanı’nda, Cumhuriyet Anıtı’nın önünde başlıyor. İlk tadımımız İstanbul’un efsanevi ıslak hamburgeri; meydanın adının bir su taksiminden geldiğini de burada öğreniyorsunuz.

İstiklal Caddesi’nde, bir zamanlar Grande Rue de Péra olarak bilinen bu kozmopolit caddede kestane, İnci Pastanesi’nin profiterolü ve Abdullah Lokantası’nın kompostosu bizi bekliyor. Çiçek Pasajı ve Balık Pazarı’nda midye tava ve lakerda, Hazzopulo Pasajı’nda bir bardak çay, Kallavi Sokak’taki Fıccın’da mantı tadıyoruz.

Pera Palas Oteli’nin hikâyelerini dinledikten sonra Tünel Meydanı’ndan Galata’ya iniyor, turu Galata Kulesi’nin dibinde tamamlıyoruz. Bir yerde daha uzun kalmak isterseniz tur esneyebilir. Rehberiniz Osman Altay ya da deneyimli rehber ekibimizden biri; tur Türkçe ya da İngilizce, en fazla 10 kişilik gruplarla yapılıyor. Vejetaryen ya da alerjisi olan misafirlerimize alternatif tadım sunuyoruz. Tadımlar fiyata dahil, kişi başı €100; rezervasyon en az 2 kişiyle. İsterseniz turu yalnızca kendi grubunuza özel de düzenliyoruz.